Pse Butani është një parajsë vegane

I vendosur në skajin lindor të Himalajeve, vendi i Butanit është i njohur për manastiret, kështjellat dhe peizazhet befasuese që variojnë nga fushat subtropikale deri te malet dhe luginat e pjerrëta. Por ajo që e bën këtë vend vërtet të veçantë është se Butani nuk u kolonizua kurrë, falë të cilit shteti zhvilloi një identitet të veçantë kombëtar të bazuar në Budizmin, i cili njihet gjerësisht për filozofinë e tij të mosdhunës.

Butani është një parajsë e vogël që duket se tashmë ka gjetur përgjigjet e saj për pyetjen se si të bëni një jetë paqësore plot dhembshuri. Pra, nëse doni të shpëtoni nga realitetet e ashpra për një kohë, këtu janë 8 arsye pse udhëtimi në Butan mund të ndihmojë.

1. Nuk ka thertore në Butan.

Thertoret në Butan janë të paligjshme – nuk ka në të gjithë vendin! Budizmi mëson se kafshët nuk duhen vrarë sepse ato janë pjesë e krijimit hyjnor. Disa banorë hanë mish të importuar nga India, por nuk i vrasin kafshët me duart e tyre, sepse vrasja është kundër sistemit të tyre të besimit. Nuk lejohen gjithashtu qeset plastike, shitja e duhanit dhe tabelat.

2. Butani nuk e ndot mjedisin me emetimet e karbonit.

Butani është i vetmi vend në botë që nuk e ndot mjedisin me emetimet e karbonit. Sot, 72% e sipërfaqes së vendit është e mbuluar nga pyjet, duke lejuar Butanin, me popullsinë e tij të vogël prej pak më shumë se 800 banorë, të thithë tre deri në katër herë sasinë e emetimeve të karbonit të gjeneruar në të gjithë vendin. Vetëkuptohet se mungesa e bujqësisë industriale luan gjithashtu një rol të madh në aftësinë e vendit për të reduktuar në mënyrë kaq efektive emetimet e karbonit. Por në vend që të vlerësoni numrat, është më mirë të vini dhe të ndjeni këtë ajër të pastër!

3. Kili është kudo!

Çdo mëngjes, drekë dhe darkë ka të paktën një pjatë djegës - të gjithë pjatën, jo erëzat! Besohet se në kohët e lashta djegësi ishte një ilaç që i shpëtonte malësorët në kohët e ftohta dhe tani është një nga produktet më të zakonshme. Specat djegës të skuqur me vaj mund të jenë edhe pjata kryesore e çdo vakti… nëse jeni të gatshëm, sigurisht.

4. Dumplings vegan.

Në restorantet vegane të Butanit, mund të provoni momo, një pjatë pastiçerie e mbushur si petë, e gatuar në avull ose e skuqur. Shumica e pjatave të Butanit përmbajnë djathë, por veganët mund të kërkojnë të mos kenë djathë në pjatat e tyre, ose thjesht të zgjedhin opsione pa qumësht.

5. E gjithë popullata duket e lumtur.

A ka ndonjë vend në tokë që vlerëson mirëqenien, dhembshurinë dhe lumturinë mbi paratë? Butani vlerëson nivelin e lumturisë së përgjithshme të qytetarëve të tij sipas katër kritereve: zhvillimi i qëndrueshëm ekonomik; menaxhim efektiv; mbrojtjen e mjedisit; ruajtjen e kulturës, traditave dhe shëndetit. Në këtë rast, mjedisi konsiderohet si një faktor qendror.

6. Butani mbron speciet e pambrojtura të shpendëve.

Duke u ngritur në një lartësi prej 35 këmbësh me një hapje krahësh deri në tetë këmbë, vinçat e pabesueshëm me qafë të zezë migrojnë çdo dimër në Luginën Phobjikha në Butan qendror, si dhe në vende të tjera në Indi dhe Tibet. Vlerësohet se në botë kanë mbetur nga 000 deri në 8 zogj të kësaj specie. Për të mbrojtur këta zogj, Butani ka shpallur një pjesë prej 000 miljesh katrorë të Luginës së Phobjiha si zonë të mbrojtur.

7. Orizi i kuq është një element kryesor.

Orizi i kuqërremtë i kuq kafe ka shije të shkëlqyer dhe është i pasur me lëndë ushqyese si mangani dhe magnezi. Pothuajse asnjë vakt në Butan nuk është i plotë pa oriz të kuq. Provojeni me pjata lokale si kerri me qepë, rrepkë të bardhë djegës, supë me spinaq dhe qepë, sallata lakër, qepë dhe domate, ose me një mori shijesh të tjera të Butanit.

8. Butani është i përkushtuar ndaj prodhimit 100% organik.

Butani po punon në mënyrë aktive për t'u bërë vendi i parë në botë që është 100% organik (sipas ekspertëve, kjo mund të ndodhë që në vitin 2020). Prodhimi i vendit tashmë është kryesisht organik pasi shumica e njerëzve i kultivojnë vetë perimet e tyre. Pesticidet përdoren vetëm herë pas here, por Butani po bën përpjekje për t'i eliminuar edhe këto masa.

Lini një Përgjigju