Përmbajtje
Fakti që ushqimet me kalori të lartë dhe ëmbëlsirat konsumohen më së miri në mëngjes është i njohur. Për gjysmën e dytë të ditës, nutricionistët rekomandojnë mbajtjen e vakteve të vogla si kos, fruta dhe perime.
“Teoria për fermentimin thotë se perimet e freskëta në mbrëmje nuk mund të hanë, sepse do të enden dhe do të ndërhyjnë në humbjen e peshës, tretjen e duhur dhe thithjen e duhur. Por nëse ato përpunohen termikisht, ato nuk do të japin një reagim të tillë dhe procesi i fermentimit zvogëlohet në minimum. ”
Por, rezulton se, kur përdoret i fundit, ekziston një kusht. Perimet dhe frutat në darkë, më mirë nuk është e gjallë, por e trajtuar me nxehtësi
Nëse hani një darkë me perime të freskëta - për shembull, në formën e një sallate, atëherë ka të ngjarë që tretja juaj të shqetësohet për shkak të procesit të fermentimit Launchpad në trup. Sigurisht, një dështim i tillë do të çojë në pasoja të padëshirueshme nëse doni të humbni peshë.
Kjo, megjithatë, nuk do të thotë që perimet dhe pemët duhet të hiqen krejtësisht nga dieta e mbrëmjes. A janë të nevojshme dhe të dobishme? Thjesht - përpunohet termikisht. Për më tepër, disa perime gjatë trajtimit të nxehtësisë bëhen më të dobishme.
Çfarë të gatuaj për darkë
Një opsion i mirë për një darkë të përzemërt - makarona me perime, patëllxhan Meriva ose kungull të mbushur, perime të pjekura me një thërrime djathi. Perimet do të jenë një bazë e mirë për qofte, dhe prej tyre, madje mund të bëni një kokoshka vegjetale.
Receta perimesh në avull me gjoks pule (gatuajeni në një kazan të dyfishtë)
Përbërësit:
- Patate - 8 copë.
- Karrota - 2 copë.
- Qepë - 2 kompjuterë.
- Lulelakër - 2 pirunë
- Kripë - për shije
- Uji - varet nga vëllimi i avulloreve.
- Gjinjtë e pulës - 200 g
Metoda e përgatitjes:
- Hidhni ujë në avullore. Në gjirin e poshtëm, vendosni patate të prera trashë dhe kripë
- Në ndarjen e dytë (sipërme), vendosni copat e lulelakrës, karotat e prera në copa dhe qepët e prera trashë.
- Pastaj vendosni gjokset e pulës dhe sezonin me kripë.
- E gjithë kjo bukuri ju duhet të vlim në një kazan të dyfishtë për një orë me fuqi të plotë.
Ju bëftë mirë!