Përmbajtje
Humbja e peshës deri në 4 kg në 7 ditë.
Përmbajtja mesatare ditore e kalorive është 940 Kcal.
Me ushqimin e duhur, ju mund të vononi plakjen dhe të përmirësoni pamjen tuaj. Siç provojnë studime të shumta shkencore, ky është me të vërtetë rasti. Dieta kundër plakjes (e quajtur edhe dieta ngritëse) u zhvillua nga dermatologu amerikan Nicholas Perricone. Nëse ndiqni rekomandimet e dhëna nga një specialist, lëkura mund të bëhet shumë më e butë dhe më elastike.
Kërkesat për dietë kundër plakjes
Dieta e një diete rinovuese duhet të ndërtohet duke refuzuar (ose minimizuar sa më shumë që të jetë e mundur) "plehra" ushqimore: ëmbëlsirat me kalori të lartë të blera në dyqan, ushqime të shpejta, mish të tymosur, produkte gjysëm të gatshme. Gjithashtu, të paktën për një kohë, është e nevojshme të harrojmë ushqimin tepër të kripur, djathrat e fortë me përqindje të lartë yndyre, salsiçet, qumështin e plotë, makaronat nga gruri i butë, produktet e ndryshme të miellit, mishrat me yndyrë, majonezën, salcat e dyqaneve, patatet. , sheqer.
Futni më shumë ushqime të shëndetshme dhe me pak yndyrë në dietën tuaj. Hani mish dhe peshk pa yndyrë, fruta, perime, manaferra, barishte, si dhe produkte qumështi dhe qumështi të thartë me përmbajtje të ulët yndyre.
Nga pijet, një tabu e rëndë është imponuar në përdorimin e alkoolit, sodës, lëngjeve të dyqaneve. Rekomandohet të përmbaheni nga kafeja gjatë një diete rinovuese ose ta pini atë jashtëzakonisht rrallë. Shtë më mirë t'i jepni përparësi çajit jeshil ose bimor. Të gjithë ushqimet që nuk mund të hahen të papërpunuara duhet të trajtohen me nxehtësi sa më butë që të jetë e mundur (piqni në furrë ose në skarë, zieni, ziej, por jo të skuqen). Rekomandohet të hani, sipas rregullave të metodës, tri herë në ditë. Nëse jeni mësuar me fraksione (për shembull, pesë vakte në ditë), ky nuk është problem. Bëni porcionet më të vogla dhe hani si zakonisht. Thjesht zgjidhni ushqimet e duhura për vaktet tuaja të lehta. Atëherë ata do të përfitojnë vetëm nga trupi juaj.
Teknika kundër plakjes bazohet në "tre balenat" - tre produkte ushqimore që Perricone rekomandon t'i konsumoni sa më shpesh të jetë e mundur. Gjegjësisht - ky është peshku, shpargu dhe boronicat. Le të hedhim një vështrim më të afërt në secilën prej të preferuarve të dietës së liftingut.
- Peshk
Peshku i familjes së salmonit konsiderohet veçanërisht i dobishëm. Maxshtë maksimalisht i pasur me acide yndyrore të pangopura, të cilat i japin lëkurës shumë substanca të dobishme që i lejojnë asaj të kënaqë pronarët e saj me një pamje dhe elasticitet të ri për një kohë të gjatë. Peshku dhe ushqimet e tjera të detit përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave të grupeve A, B, D, si dhe proteina, të cilat absorbohen lehtësisht nga trupi i njeriut.
- Shparg
Kjo perime është e preferuar në mesin e njerëzve mesdhetarë, të cilët mburren me jetëgjatësi shumë më të gjatë se shumë vende të tjera. Dhe për arsye të mirë! Në të vërtetë, dieta e tyre përfshin shumë ushqime deti, peshk, perime, fruta, bimë, vaj ulliri. Asparagusi përfshihet në shumë pjata. Gjithashtu, njerëzit mesdhetarë shpesh e hanë atë në formën e tij të pastër. Duke pasur një përmbajtje mjaft të ulët kalorish, kjo perime është shumë e shëndetshme. Përveç shumë vitaminave të ndryshme, antioksidantë që parandalojnë plakjen e parakohshme të lëkurës sonë, asparagu përmban acid folik. Falë saj, qelizat e reja lindin në trup. Asparagus tretet lehtë dhe shpejt.
- boronica
Kjo kokrra të kuqe është një udhëheqës i vërtetë në antioksidantë të grumbulluar në të, të cilët kanë aftësinë për të mbrojtur qelizat nga ndikimi i radikalëve të lirë dhe për të minimizuar ndikimin negativ të faktorëve të dëmshëm të mjedisit. Pra, ne rekomandojmë fuqimisht të mos humbni mundësinë shtesë për të përkëdhelur veten me këtë kokrra të kuqe.
Rekomandohet të filloni ditën me një gotë ujë në temperaturën e dhomës. Pijeni atë 20-30 minuta para mëngjesit. Dhe sigurisht, mos harroni të pini ujë rregullisht gjatë gjithë ditës. Stratum corneum është 20% ujë. Nëse një person nuk pi mjaft lëngje, lëkura bëhet e thatë dhe e ashpër, gjë që kontribuon në plakjen e saj të parakohshme.
Më poshtë janë shembuj për dietën kundër plakjes të rekomanduar nga Nicholas Perricone.
Shembuj të mëngjesit:
- një omëletë e bërë nga tre proteina dhe një të verdhë veze pule; një racion bollgur të zier në avull nga disa lugë drithëra të thata, me 20 g bajame ose arra të tjera; një çerek filxhan manaferrash ose disa feta pjepër;
- një omëletë prej dy vezësh pule në shoqërinë e kërpudhave; një mollë ose fruta të tjera jo-niseshte;
- deri në 150 g salmon të zier ose të avulluar; dardhë ose një fetë ose dy pjepër;
- rreth 150 g gjizë (pa yndyrë ose me pak yndyrë) me fruta.
Shembuj të drekës:
- deri në 170 g peshk të ligët (trofta është një opsion i shkëlqyeshëm), i gatuar me avull ose i pjekur në skarë; një pjesë e sallatës nga perimet jo niseshte dhe zarzavate të ndryshme, të kalitur me një sasi të vogël të vajit vegjetal; kivi ose disa feta pjepër;
-150-170 g ton, të konservuar në lëngun e tyre; një pjesë e sallatës jeshile me lëng limoni; një grusht manaferrat e freskëta (më e mira nga të gjitha - boronica);
- 170 g sardele në vaj; një pjesë asparagus të zier; një e katërta filxhan manaferrat e freskëta dhe disa feta pjepri;
- një tas me supë me lakër të bazuar në lakër të freskët; rreth 150 g peshk të zier ose në avull në shoqërinë e perimeve jo amidon;
- një fetë pule të zier me sallatë jeshile; tas me supë me pure perimesh pa skuqur; një gotë me lëng frutash.
Shembuj darkash:
- rreth 150 g salmon të zier; Sallatë perimesh; një dardhë e vogël plus një gotë kefir;
- disa ëmbëlsira peshku në avull; një porcion sallatë alga deti dhe një gotë kos të zbrazët;
- 150 g fileto pule të zier pa lëkurë dhe 200 ml lëng frutash të shtrydhur fllad;
- një përzierje brokoli, lakër të bardhë dhe spinaq, të gatuar pa shtuar vaj; nja dy feta djathë të pakripur; një gotë kos pa aditivë ose kefir.
Respektoni rregullat e teknikës së ngritjes, nëse ndiheni mirë, mund të zgjasni shumë. Në fund të fundit, nuk bie në kundërshtim me normat e një jetese të shëndetshme dhe, me një menu të hartuar mirë, nuk e bën trupin të përjetojë stres për shkak të mungesës së përbërësve të nevojshëm për funksionimin normal.
Shkencëtarët identifikojnë dhe produkte që janë më të dëmshme për pamjen dhe gjendjen e lëkurës… Mundohuni t'i përdorni ato jashtëzakonisht rrallë në periudhën pas dietës, por përkundrazi harroni ato fare.
- konfeksione
Marrja e tepërt e sheqerit në trup kontribuon në procesin e glikizimit. Në këtë rast, molekulat "e ëmbla" kombinohen së bashku me molekulat e tipit proteina. Në këtë drejtim, kolagjeni shkatërrohet - një proteinë që është përgjegjëse për ruajtjen e elasticitetit të lëkurës, pamjen e saj të shëndetshme dhe tërheqëse.
- Alkool
Pijet që përmbajnë alkool, kur konsumohen më shumë, kanë një efekt negativ në gjendjen e mëlçisë, funksionimi i së cilës lidhet drejtpërdrejt me pamjen e lëkurës. Aknet, fytyra e verdhë, rrudhat e parakohshme mund të jenë rezultat i konsumimit të alkoolit.
- Mish yndyre
Produktet e mishit jo të ligët kontribuojnë në prodhimin e radikalëve të lirë në trup. Ata gjithashtu heqin elektronet nga qelizat e shëndetshme. Kjo e dëmton trupin në tërësi. Si rezultat, lëkura nuk është në gjendje të prodhojë mjaftueshëm kolagjen. Kështu vjen plakja e parakohshme.
- Yndyrna trans
Yndyrnat sintetike mund të shkaktojnë inflamacion të lëkurës. Përveç kësaj, kur ato hyjnë në trup, lëkura është më e ndjeshme ndaj ndikimit të rrezeve ultravjollcë. Si rregull, produktet e ushqimit të shpejtë, produktet gjysëm të gatshme, ushqimet e skuqura dhe ëmbëlsirat e dyqaneve nuk mund të bëjnë pa yndyrna trans.
- Kafe e fortë
Kjo pije, e dashur për shumë, si alkooli, kontribuon në faktin që lëkura thahet dhe, si rezultat, plaket më shumë.
- Makarona të buta dhe produkte të pjekura
Ato ndikojnë në kolagjen dhe elastin në mënyrë shkatërruese, për shkak të së cilës lëkura humbet elasticitetin e saj, bëhet e butë.
Ushqimi rinovues i dietës ditore të Nicholas Perricone Shembull
Mëngjesi: gjizë me pak yndyrë me feta molle; çaj jeshil
Dreka: peshk në avull; një pjesë e sallatës nga perime dhe barishte jo amidonale; kivi ose disa feta pjepri; një filxhan çaj jeshil.
Darka: fileto pule të ziera ose të ziera me patëllxhan të zier ose perime të tjera që ju pëlqejnë; lëng molle të shtrydhur fllad.
Kundërindikimet e dietës anti-plakje
Për shkak të ekuilibrit të saj, një dietë e tillë mund të miratohet nga të gjithë ata që nuk kanë probleme serioze shëndetësore ose sëmundje që kërkojnë një dietë të ndryshme.
Përfitimet e një diete anti-plakje
- Efektet e një diete rinovuese priren të vërehen shumë shpejt. Siç vërejnë njerëzit që e kanë provuar këtë teknikë në vetvete, pas një jave, rezultati, siç thonë ata, është në fytyrë. Lëkura bëhet më e fortë dhe më tërheqëse, fiton një pamje të shëndetshme dhe të freskët.
- Përveç kësaj, në një dietë rinovuese, ndërsa korrigjoni marrjen e kalorive, mund të humbni peshë. Duke konsumuar produktet e mësipërme dhe duke ulur përmbajtjen e kalorive ditore në 1200-1500 njësi, ju jo vetëm që do të transformoni pamjen tuaj, por edhe do të shpëtoni saktë dhe me besueshmëri nga kilogramët e tepërt.
- Dieta konsiderohet e ekuilibruar për sa i përket përbërjes së substancave dhe përbërësve dhe nuk duhet të dëmtojë trupin. Prandaj, parimet e tij mbështeten nga shumë nutricionistë dhe mjekë.
- Ushqimi i përshkruar në dietë ndihmon një person të qëndrojë aktiv dhe energjik.
- Produktet e menysë ndihmojnë në rritjen e imunitetit dhe janë një mënyrë natyrale për të parandaluar shumë sëmundje, duke pasur një efekt të përgjithshëm pozitiv në organizëm.
- Një përzgjedhje e gjerë e ushqimit dietik ju lejon të zgjidhni atë që i përshtatet shijes tuaj.
- Teknika nuk shoqërohet me një ndjenjë të pakëndshme urie dhe mundimi nga shumë frenime.
Disavantazhet e një diete anti-plakje
- Asnjë pengesë e rëndësishme nuk u gjetën në dietën kundër plakjes.
- Por vlen të përmendet se për një efekt të gjatë dhe të prekshëm, rregullat themelore të teknikës duhet të respektohen sa më gjatë që të jetë e mundur. Meqenëse, mjerisht, kur të ktheheni në një dietë të gabuar, edhe pamja do të përkeqësohet. Dhe një bonus i pakëndshëm gjithashtu mund të bëjë që të ndihet kur mbipesha kthehet.
Dietë e përsëritur anti-plakje
Nëse nuk ka kundërindikacione, mund të ktheheni përsëri në dietën kundër plakjes sa herë që dëshironi.