Përmbajtje
Prodhuesi i bukës ose tenxhere e ngadaltë: cilën të zgjidhni? Video
Një prodhues i bukës dhe një sobë janë pajisje kuzhine që mund ta bëjnë jetën shumë më të lehtë. Por jo çdo grua mund të përballojë të dy pajisjet moderne, shpesh zonja duhet të zgjedhë. Për të kuptuar se çfarë lloj pajisje keni nevojë, duhet të përcaktoni kërkesën për funksionet e një makine bukë dhe një multicooker në kuzhinën tuaj. Pajisja e parë është menduar kryesisht për pjekje, në të dytën mund të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave.
Prodhuesi i bukës ose tenxhere e ngadaltë: çfarë të zgjidhni?
Emri i kësaj pajisje tregon se është menduar kryesisht për të bërë bukë. Në prodhuesin e bukës, mund të piqni bukë thekre dhe gruri, nga lloje të ndryshme drithërash, të ëmbla ose pa maja, me aditivë të ndryshëm si arra, kajsi të thata ose rrush të thatë. Gjëja kryesore është se do të jetë e shijshme dhe e shëndetshme, e bërë në shtëpi, pa përmbajtje "kimikatesh" të dëmshëm, si shumë rrotulla dhe bukë të prodhuara në mënyrë industriale.
Sidoqoftë, funksioni i kësaj pajisjeje nuk është i kufizuar vetëm në pjekjen e bukës. Në të ju mund të gatuani shpejt dhe lehtë brumin për pica, petulla, simite ose kifle, byrekë, duke kursyer kështu kohë.
Pastaj zonjë vendos për veten nëse do të vazhdojë gatimin e produktit në prodhuesin e bukës ose do të përdorë një furrë tradicionale.
Ekzistojnë gjithashtu modele të tilla të krijuesve të bukës në të cilat mund të gatuani qull, ëmbëlsira, madje edhe gjalpë, reçel ose reçel, ëmbëlsira të ndryshme, shurupe dhe komposto. Por, për shembull, një pajisje e tillë shtëpiake sigurisht që nuk është e përshtatshme për të bërë pilaf ose supë.
Prandaj, nëse doni të merrni një asistent universal në një person, ai nuk do t'ju përshtatet. Por për amviset që preferojnë të krijojnë pjata komplekse me duart e tyre, por nuk duan të humbin kohë duke bërë bukë për darkë ose kekë për çaj, një prodhues bukë është një opsion ideal.
Funksionet dhe veçoritë e multicooker
Një multicooker është një pajisje që ju lejon të piqni, dhe vlim, dhe merak, dhe skuq, dhe ziej, dhe avull. Nuk është çudi që emri përmban parashtesën "shumë". Në këtë pajisje, ju mund të gatuani pjatën më komplekse, dhe nuk keni pse të qëndroni pranë sobës, të trazoni, të siguroheni që ushqimi të mos digjet, të shtoni vazhdimisht diçka. Mjafton të vendosni ushqimin në tas, të vendosni mënyrën e kërkuar dhe multicooker do të bëjë pothuajse gjithçka për ju.
Një plus i madh i kësaj pajisjeje është se ju mund të bëni disa pjata në të njëjtën kohë në të.
Gjithashtu, një multicooker është në gjendje të ngrohë ushqimin dhe t'i mbajë ushqimet e gatshme të nxehta deri në 12 orë.
Pothuajse të gjitha pajisjet e tilla kanë një funksion të vonuar të fillimit, kur, për shembull, mund të vendosni ushqim në tas në mbrëmje, të caktoni kohën e duhur dhe të shijoni ushqim të freskët në mëngjes.
Megjithatë, multicooker nuk mund të gatuaj brumin. Për të pjekur simite, kifle ose një byrek në të, së pari duhet ta bëni përzierjen vetë. Për më tepër, produktet e pjekura nuk janë aq të shijshme në një tenxhere shumë sa në një prodhues bukë: ato janë më të zbehta, më të lagështa, pa një kore të shijshme të freskët.