Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 43 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 6% | 3916 g |
proteinat | 1.44 g | 76 g | 1.9% | 4.4% | 5278 g |
Yndyrna | 0.39 g | 56 g | 0.7% | 1.6% | 14359 g |
Karbohidratet | 8.1 g | 219 g | 3.7% | 8.6% | 2704 g |
Fibër ushqyese | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 19.8% | 1176 g |
Ujë | 87.68 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2592 g |
hi | 0.69 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
karotenet alfa | 12 μg | ~ | |||
karotenet beta | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.5% | 55556 g |
Lutein + Zeaksantinë | 136 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.029 mg | 1.5 mg | 1.9% | 4.4% | 5172 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.101 mg | 1.8 mg | 5.6% | 13% | 1782 g |
Vitamina B4, kolina | 12.3 mg | 500 mg | 2.5% | 5.8% | 4065 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 5.8% | 4000 g |
Vitamina B9, folate | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 3.5% | 6667 g |
Vitamina C, askorbike | 36.4 mg | 90 mg | 40.4% | 94% | 247 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.87 mg | 15 mg | 5.8% | 13.5% | 1724 g |
Vitamina K, filokinon | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 15.1% | 1538 g |
Vitamina PP, JO | 0.62 mg | 20 mg | 3.1% | 7.2% | 3226 g |
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 194 mg | 2500 mg | 7.8% | 18.1% | 1289 g |
Kalcium, Ca | 39 mg | 1000 mg | 3.9% | 9.1% | 2564 g |
Magnez, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 10.5% | 2222 g |
Natriumi, Na | 10 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.9% | 13000 g |
Squfuri, S | 14.4 mg | 1000 mg | 1.4% | 3.3% | 6944 g |
Fosfori, P | 38 mg | 800 mg | 4.8% | 11.2% | 2105 g |
Elementet gjurmë | |||||
Hekuri, Fe | 1.85 mg | 18 mg | 10.3% | 24% | 973 g |
Bakri, Cu | 60 μg | 1000 μg | 6% | 14% | 1667 g |
Selen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 2.6% | 9167 g |
Zink, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 2.3% | 10000 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 8.1 g | maksimumi 100 г | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore të ngopura | 0.027 g | maksimumi 18.7 г | |||
16: 0 Palmitik | 0.006 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.02 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.041 g | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
18:1 Olein (omega-9) | 0.041 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.207 g | nga 11.2 të 20.6 | 1.8% | 4.2% | |
18: 2 Linoleik | 0.206 g | ~ | |||
18: 3 Linolenike | 0.001 g | ~ | |||
Omega-3 acide yndyrore | 0.001 g | nga 0.9 të 3.7 | 0.1% | 0.2% | |
Omega-6 acide yndyrore | 0.206 g | nga 4.7 të 16.8 | 4.4% | 10.2% |
Vlera e energjisë është 43 kcal.
- filxhan = 140 g (60.2 kCal)
- 10 fruta = 15 g (6.5 kCal)
Man e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina C - 40,4%
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, funksionimi i sistemit imunitar, promovon thithjen e hekurit. Mangësia çon në mishrat e dhëmbëve të lirshme dhe gjakderdhje, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
Tags: përmbajtja kalorike 43 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, sa e dobishme është manit, kaloritë, lëndët ushqyese, vetitë e dobishme të manit
500 euro ose XNUMX gramë.