Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 377 kCal | 1684 kCal | 22.4% | 5.9% | 447 g |
proteinat | 16.27 g | 76 g | 21.4% | 5.7% | 467 g |
Yndyrna | 28.57 g | 56 g | 51% | 13.5% | 196 g |
Karbohidratet | 12.79 g | 219 g | 5.8% | 1.5% | 1712 g |
Fibër ushqyese | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.1% | 2500 g |
Ujë | 39.25 g | 2273 g | 1.7% | 0.5% | 5791 g |
hi | 2.33 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 0.5% | 5294 g |
Retinol | 0.017 mg | ~ | |||
Lutein + Zeaksantinë | 15 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.137 mg | 1.5 mg | 9.1% | 2.4% | 1095 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.193 mg | 1.8 mg | 10.7% | 2.8% | 933 g |
Vitamina B5, pantotenike | 1.155 mg | 5 mg | 23.1% | 6.1% | 433 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.382 mg | 2 mg | 19.1% | 5.1% | 524 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.16 μg | 3 μg | 5.3% | 1.4% | 1875 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 1.91 mg | 15 mg | 12.7% | 3.4% | 785 g |
beta tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
gama Tokoferol | 8.29 mg | ~ | |||
tokoferol | 2.48 mg | ~ | |||
Vitamina K, filokinon | 36.6 μg | 120 μg | 30.5% | 8.1% | 328 g |
Vitamina PP, JO | 6.353 mg | 20 mg | 31.8% | 8.4% | 315 g |
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 244 mg | 2500 mg | 9.8% | 2.6% | 1025 g |
Kalcium, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 0.4% | 6250 g |
Magnez, mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.5% | 1818 g |
Natriumi, Na | 644 mg | 1300 mg | 49.5% | 13.1% | 202 g |
Squfuri, S | 162.7 mg | 1000 mg | 16.3% | 4.3% | 615 g |
Fosfori, P | 254 mg | 800 mg | 31.8% | 8.4% | 315 g |
Elementet gjurmë | |||||
Hekuri, Fe | 1.34 mg | 18 mg | 7.4% | 2% | 1343 g |
Mangani, Mn | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 2.8% | 943 g |
Bakri, Cu | 59 μg | 1000 μg | 5.9% | 1.6% | 1695 g |
Selen, Se | 17.3 μg | 55 μg | 31.5% | 8.4% | 318 g |
Zink, Zn | 0.73 mg | 12 mg | 6.1% | 1.6% | 1644 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Amidoni dhe dekstrinat | 12.6 g | ~ | |||
Aminoacidet Thelbësore | |||||
Arginina * | 1.219 g | ~ | |||
valine | 0.742 g | ~ | |||
histidine * | 0.631 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.676 g | ~ | |||
leucine | 1.34 g | ~ | |||
lysine | 2.005 g | ~ | |||
methionine | 0.443 g | ~ | |||
threonine | 0.576 g | ~ | |||
fenilalanine | 0.642 g | ~ | |||
Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
alanine | 0.886 g | ~ | |||
Acidi Aspartik | 1.208 g | ~ | |||
Hydroxyproline | 0.11 g | ~ | |||
glycine | 0.942 g | ~ | |||
Acid glutamik | 2.792 g | ~ | |||
Proline | 1.008 g | ~ | |||
serine | 0.676 g | ~ | |||
tyrosine | 0.51 g | ~ | |||
cisteine | 0.21 g | ~ | |||
Sterola | |||||
Kolesteroli | 57 mg | maksimumi 300 mg | |||
Acid yndyror | |||||
Transgender | 0.213 g | maksimumi 1.9 г | |||
yndyrna trans të mononaturuara | 0.093 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore të ngopura | 5.606 g | maksimumi 18.7 г | |||
8: 0 kaprilik | 0.008 g | ~ | |||
10: 0 Bricjapi | 0.007 g | ~ | |||
12: 0 Lauric | 0.019 g | ~ | |||
14: 0 Miristike | 0.078 g | ~ | |||
15: 0 Pentadekanoik | 0.012 g | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 3.791 g | ~ | |||
17: 0 margarinë | 0.031 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 1.484 g | ~ | |||
20: 0 Araçiniç | 0.083 g | ~ | |||
22: 0 | 0.067 g | ~ | |||
24: 0 Lignocerik | 0.027 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 9.817 g | min 16.8 г | 58.4% | 15.5% | |
14: 1 Miristoleike | 0.022 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.556 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0.551 g | ~ | |||
16: 1 përkth | 0.005 g | ~ | |||
17: 1 Heptadeceni | 0.021 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 9.056 g | ~ | |||
18: 1 cis | 8.968 g | ~ | |||
18: 1 përkth | 0.087 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.158 g | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
22: 1 cis | 0.003 g | ~ | |||
22: 1 përkth | 0.001 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 10.701 g | nga 11.2 të 20.6 | 95.5% | 25.3% | |
18: 2 Linoleik | 9.175 g | ~ | |||
18: 2 izomer trans, i papërcaktuar | 0.12 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 9.017 g | ~ | |||
18: 2 Acid Linoleik i Konjuguar | 0.038 g | ~ | |||
18: 3 Linolenike | 1.387 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 1.29 g | ~ | |||
18: 3 Omega-6, gama Linolenic | 0.098 g | ~ | |||
18: 4 Niseshte Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.02 g | ~ | |||
20: 3 Eikosatriene | 0.023 g | ~ | |||
20:3 Omega-6 | 0.021 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.064 g | ~ | |||
20: 5 Acidi eikosapentaenoik (EPA), Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
Omega-3 acide yndyrore | 1.304 g | nga 0.9 të 3.7 | 100% | 26.5% | |
22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.016 g | ~ | |||
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.006 g | ~ | |||
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
Omega-6 acide yndyrore | 9.236 g | nga 4.7 të 16.8 | 100% | 26.5% |
Vlera e energjisë është 377 kcal.
Restorant, copa pule DENNY'S, MOONS & STARS, menu për fëmijë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina B5 - 23,1%, vitamina B6 - 19,1%, vitamina E - 12,7%, vitamina K - 30,5%, vitamina PP - 31,8%, fosfori - 31,8%, selen - 31,5%
- Vitamina B5 merr pjesë në proteina, yndyra, metabolizmin e karbohidrateve, metabolizmin e kolesterolit, sinteza e një numri të hormoneve, hemoglobinës, promovon thithjen e aminoacideve dhe sheqernave në zorrë, mbështet funksionin e lëvore veshkave. Mungesa e acidit pantotenik mund të çojë në dëmtim të lëkurës dhe mukozave.
- Vitamina B6 merr pjesë në mirëmbajtjen e përgjigjes imune, proceseve të frenimit dhe ngacmimit në sistemin nervor qendror, në shndërrimin e aminoacideve, në metabolizmin e triptofanit, lipideve dhe acideve nukleike, kontribuon në formimin normal të eritrociteve, mirëmbajtjen e nivelit normal të homocisteinës në gjak. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B6 shoqërohet me një rënie të oreksit, një shkelje të gjendjes së lëkurës, zhvillimin e homocysteinemia, anemi.
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
- Vitamina K rregullon mpiksjen e gjakut. Mungesa e vitaminës K çon në një rritje të kohës së mpiksjes së gjakut, një përmbajtje e ulur e protrombinës në gjak.
- Vitamina PP merr pjesë në reaksione redoks të metabolizmit të energjisë. Marrja e pamjaftueshme e vitaminave shoqërohet me prishje të gjendjes normale të lëkurës, traktit gastrointestinal dhe sistemit nervor.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Selen - një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidant të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (artrozë me deformime të shumta të nyjeve, shpinës dhe ekstremiteteve), sëmundjen Keshan (miokardiopatia endemike), trombastenia trashëgimore.
Tags: përmbajtje kalori 377 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme për Restorant, DENNY'S, MOONS & STARS copëza pule, menu për fëmijë, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Restorant, DENNY'S, MOONS & STARS copa pule, menu për fëmijë