Përbërësit e recetave “Tortë me gjizë'
- 3 të verdhën e vezëve
- 2l miell misri
- 6 bardhë veze
- pluhur pjekje
- vanillin
- 320 g gjizë të butë
Vlera ushqyese e pjatës "Tortë me gjizë" (për Gram 100):
kalorive: 280.7 kcal
Ketrat: 8.1 gr.
Fats: 1.9 gr.
Karbohidratet: 56.3 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”Tortë me gjizë”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| vezë pule (e verdhë veze) | copë 3 | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| miell misri dietik | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| vezë pule (proteina) | copë 6 | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| pluhur pjekje | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gjizë Danone 0% i butë | 320 g | 320 | 34.88 | 0.32 | 12.8 | 195.2 |
| Total | 2518 | 203.9 | 49 | 1417.4 | 7067.1 | |
| 1 shërbejnë | 2518 | 203.9 | 49 | 1417.4 | 7067.1 | |
| Gram 100 | 100 | 8.1 | 1.9 | 56.3 | 280.7 |