Bioritmet e gjumit tashmë janë studiuar mirë dhe në bazë të tyre mund të nxirren përfundime për ruajtjen e shëndetit dhe parandalimin e sëmundjeve. Por Ayurveda gjithashtu jep njohuri për bioritmet e të ushqyerit. Duke iu përmbajtur atyre, ju mund të përmirësoni procesin e tretjes. Të jetosh sipas bioritmeve të të ushqyerit do të thotë të alternosh në mënyrë inteligjente ushqimin dhe pushimin.
Ne jemi pjesë e natyrës, jetojmë sipas ritmeve të saj. Nëse i shkelim, për shembull, shkojmë në shtrat dhe ngrihemi jo me natyrën, mund të kemi probleme shëndetësore. E njëjta gjë vlen edhe për ushqimin. Pjesa më e madhe e ushqimit duhet të merret kur fuqia tretëse është maksimale, dhe kjo është ndërmjet orës 11 dhe 2 pasdite. Kështu kanë jetuar paraardhësit tanë, por orari i jetës moderne të qytetit i ka thyer këto zakone.
Ayurveda thotë se në mesditë rekomandohet një vakt i madh, ky është optimal për shëndetin dhe garanton funksionimin e mirë të stomakut dhe zorrëve. Çfarë do të thotë "i madh"? Ajo që mund të mbani rehat në dy duar është një vëllim që mbush dy të tretat e stomakut. Më shumë ushqim mund të mbetet i papërpunuar dhe të kalojë nga stomaku në indet periferike, duke ndërprerë funksionet trupore.
Ushqimi në kafene dhe restorante shpesh bie ndesh me parimet e tretjes së duhur. Një nga armiqtë më të zakonshëm të stomakut janë pijet me akull. Shumë ushqime të njohura, si akullorja me çokollatë, janë gjithashtu të këqija për ne. Kombinimi i frutave me produkte të tjera në një pjatë është gjithashtu i papranueshëm.
Por ndoshta ndikimi më shkatërrues i restoranteve është në aspektin e vonesës së avionëve. Piku i vizitave është në orën 7:XNUMX ose pas saj, dhe vakti i madh zhvendoset në një kohë kur energjia e tretjes është zbehur. Ne hamë vetëm sepse kemi ardhur në një restorant.
Çfarë mund të bëjmë për të përmirësuar zakonet tona të të ngrënit?