E309 Delta-tokoferol sintetike

Delta-tocopherol sintetike (E309) është një antioksidant që mbron qelizat nga dëmtimi duke ngadalësuar oksidimin e lipideve (yndyrnave) dhe formimin e radikaleve të lira.

E309 (delta-tokoferol sintetike) është përfshirë në listën e aditivëve të ushqimit që nuk kanë një leje për përdorim në industrinë ushqimore në vendin tonë.

Lini një Përgjigju