Qumështi i bajames është një alternativë e madhe vegjetariane ndaj qumështit të zakonshëm. Përmirëson shikimin, ndihmon në uljen e peshës, forcon kockat dhe zemrën tuaj. I jep forcë muskujve, normalizon presionin e gjakut dhe ndihmon veshkat.
Qumështi i bajames ka pak yndyrë. Sidoqoftë, është me kalori të lartë dhe mjaft proteina, lipide dhe fibra. Qumështi i bajames është i pasur me minerale - kalcium, hekur, magnez, fosfor, kalium, natrium dhe zink. Vitaminat - tiamin, Riboflavin, Niacin, folate dhe vitaminë E.
Qumështi i bajames nuk përmban kolesterol ose laktozë dhe është e lehtë të gatuhet vetë në shtëpi.
Në industri, qumështi i bajames pasurohet me lëndë ushqyese dhe aromë të ndryshme.
Cilat janë përfitimet e qumështit të bajames për shëndetin tonë?
Qumështi i bajames ul presionin e gjakut. Lëvizja e gjakut ndodh në venat, dhe ato normalisht duhet të zvogëlohen dhe zgjerohen. Kjo kontribuon në vitaminën D dhe disa minerale. Njerëzve që nuk pinë qumësht u mungojnë këto elemente, dhe qumështi i bajames ndihmon në kompensimin e mungesës së ushqyesve.
Për shkak të mungesës së plotë të kolesterolit në qumështin e bajames - produkti numër një për zemrën. Gjatë përdorimit të tij të rregullt zvogëlon rrezikun e sëmundjes koronare të zemrës. Për shkak të përmbajtjes së qumështit të kaliumit, zvogëlimi i ngarkesës në zemër dhe zgjerimi i enëve të gjakut më të mira.
Në qumështin e bajames përmban vitaminë E, antioksidantë që rikthejnë lëkurën. Ky produkt përdoret gjithashtu nga jashtë për pastrimin e lëkurës.
Përdorimi i vazhdueshëm i kompjuterëve dhe pajisjeve zvogëlon shikimin dhe ndihmon në rikthimin e funksionit normal të syve ndihmon vitaminën A, e cila është shumë qumësht bajame.
Shkencëtarët këmbëngulin që qumështi i bajames shtyp rritjen e qelizave LNCaP të kancerit të prostatës në krahasim me qumështin e lopës. Sidoqoftë, ky nuk është një trajtim alternativ i kancerit, por i vetmi i vogël.
Përbërja e qumështit të bajames është shumë e ngjashme me atë të prindit. Përmban gjithashtu shumë vitaminë C dhe D, hekur, dhe thelbësore për rritjen dhe shëndetin e fëmijëve. Gjithashtu, qumështi i bajames është një burim proteine për zhvillimin dhe rritjen harmonike të fëmijëve.
Kjo pije përmban vitaminë B9 ose acid folik, i cili parandalon devijimet në zhvillimin e fetusit gjatë shtatzënisë. Qumështi i bajames normalizon tretjen dhe nuk ngarkon stomakun.
Qumështi i bajames është i mirë për t’u pirë për gratë e çdo moshe sepse ka shumë vitaminë E, acide yndyrore omega 3-6-9 që mbrojnë lëkurën nga ndikimet e dëmshme mjedisore dhe e bëjnë atë të bukur.