Përbërësit e recetave “Pëllumbat e Irinës'
- Pulë e grirë 400 gram
- Lakra e bardhë 500 gram
- Oriz kaf 100 gram
- Vezë 2 copë
- Karrota 200 gram
- qepë 200 gramë
- salcë kosi 15% 100 ml
- domate 300 ml
- hudhër 10 gram
Vlera ushqyese e pjatës "Irina Golubitsy" (për Gram 100):
kalorive: 83.7 kcal
Ketrat: 5.8 gr.
Fats: 3.3 gr.
Karbohidratet: 7.8 gr.
Numri i racioneve: 19Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e recetës "Irina Golubitsy"
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| pulë e bluar | 400 gr | 400 | 69.6 | 32.4 | 0 | 572 |
| Lakër të bardhë | 500 gr | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
| oriz kaf | 100 g | 100 | 7.4 | 1.8 | 72.9 | 337 |
| vezë pule | copë 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| karotë | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| qepë | 200 g | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| salcë kosi 15% (me pak yndyrë) | 100 ml | 100 | 2.6 | 15 | 3 | 158 |
| domate (domate) | 300 ml | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| hudhër | 10 gr | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
| Total | 1920 | 111.9 | 62.5 | 148.9 | 1607 | |
| 1 shërbejnë | 101 | 5.9 | 3.3 | 7.8 | 84.6 | |
| Gram 100 | 100 | 5.8 | 3.3 | 7.8 | 83.7 |