Një ëmbëlsirë e lehtë dhe e shijshme që nuk do të ndikojë në belin është marshmallow gjizë. Është e lehtë për t'u gatuar në shtëpi dhe do të duhet maksimumi gjysmë ore për ta gatuar atë.
Avantazhi i tij i parë ndaj marshmallows komerciale është thjeshtësia, sepse ju duhet vetëm të përzieni katër përbërës. E dyta është se ka pak kalori dhe përfshihet në menunë e pranueshme të dietës së famshme Ducan. E treta - megjithëse është gjizë, por është një marshmallow dhe mund t'u ofrohet njerëzve të vegjël të pavullnetshëm që rrudhin hundën duke parë gjizën.
Përbërësit:
- 400 g Gjizë
- 15 Xhelatinë
- 120 ml. Qumështi
- 50 g sheqer pluhur
Përgatitja:
1. Hidhni qumësht të ngrohtë mbi xhelatinë dhe lëreni të qëndrojë për 10-15 minuta.
2. Fërkoni gjizën dhe sheqerin pluhur në një blender.
3. Shtoni xhelatinën e fryrë në masën e gjizës dhe rrihni përsëri.
4. Derdhni përzierjen në një myk dhe futeni në frigorifer për 2 orë.