4 mars 2014 nga Michael Greger
Steriliteti është diagnoza e 10-15 për qind e çifteve që tentojnë të mbeten shtatzënë, dhe rreth gjysmës së problemit është mashkulli. Një studim i fundit i Harvardit zbuloi se vetëm një rritje prej 5 për qind në marrjen e yndyrave të ngopura lidhej me një ulje prej 38 për qind të numrit të spermës.
Por pse? Kjo mund të jetë për shkak të çrregullimeve endokrine për shkak të ndotësve industrialë që grumbullohen në yndyrat shtazore, veçanërisht në vajin e peshkut, dhe ndikojnë në fertilitetin mashkullor, jo vetëm për sa i përket numrit të spermës, por edhe për sa mirë funksionon. .
Një studim i kohëve të fundit zbuloi se shanset për të ngjizur me sukses dhe për të implantuar një vezë të fekonduar reduktohen te pacientët që raportuan se konsumonin më shpesh mish. Studiuesit besojnë se ndotësit industrialë dhe steroidet e pranishme në produktet shtazore janë fajtorë. Ata arritën në përfundimin se çiftet që kanë probleme me konceptimin duhet të edukohen për efektet dramatike të të ushqyerit.
Dieta mund të ndikojë në suksesin e trajtimit te burrat dhe gratë, në përputhje me gjetjet e mëparshme se “konsumimi i shpeshtë i ushqimeve yndyrore si produktet e mishit ose qumështi mund të ndikojë negativisht në cilësinë e spermës, ndërsa disa fruta dhe perime mund të përmirësojnë cilësinë e spermës. Gjithashtu është zbuluar se funksioni mbrojtës i perimeve dhe frutave lidhet me antioksidantët dhe lëndët ushqyese që ato përmbajnë.
Si mund të ndikojë konsumimi i mishit të viçit nga një nënë në zhvillimin e testikujve të djalit të saj dhe të ndikojë negativisht në fertilitetin e tij në të ardhmen? Besohet se kjo është për shkak të steroideve anabolike që ushqehen te kafshët. Megjithatë, sipas studimit, steroidet mund të ndërveprojnë edhe me ksenobiotikë të tjerë – kimikate industriale të pranishme në mish, si pesticidet dhe dioksina, si dhe me kimikate që mund të jenë të pranishme në plastikën që mbështjell produktet.
Metalet e rënda gjithashtu mund të luajnë një rol. Plumbi dhe kadmiumi gjithashtu nuk kontribuojnë në konceptimin e suksesshëm. Ku hyjnë këto kimikate në trupin tonë? Janë testuar llojet më të zakonshme të ushqimeve të detit që shiten në tregjet e peshkut dhe supermarketet. Nivelet më të larta të kadmiumit janë gjetur në ton dhe plumb në fiston dhe karkaleca. Kështu, informacioni i dhënë publikut në lidhje me rreziqet që lidhen me konsumin e peshkut (kryesisht merkuri) nuk jep një pasqyrë të plotë. Ka metale të tjera toksike në peshq.