Përbërësit e recetave “Pilaf me viç'
- Viçi 650 gr
- qepë 2 copë.
- karrota 2 copë.
- oriz 500g.
- vaj misri 100 ml
Vlera ushqyese e pjatës "Pilaf me viç" (për Gram 100):
kalorive: 255 kcal
Ketrat: 10.3 gr.
Fats: 11.9 gr.
Karbohidratet: 27.1 gr.
Numri i racioneve: 8Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”Pilaf me viç”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
| mish lope | 650 g | 650 | 122.85 | 80.6 | 0 | 1215.5 |
| qepë | copë 2 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| karotë | copë 2 | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| oriz i bardhe | 500 gr | 500 | 33.5 | 3.5 | 394.5 | 1720 |
| vaj misri | 100 ml | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Total | 1550 | 160.4 | 184.2 | 420.5 | 3953 | |
| 1 shërbejnë | 194 | 20.1 | 23 | 52.6 | 494.1 | |
| Gram 100 | 100 | 10.3 | 11.9 | 27.1 | 255 |