Përmbajtje
Në botën e sotme urbane, shumë prej nesh nuk kanë qasje në ushqime të rritura natyrshëm. Si rezultat, secili prej nesh mund të mos marrë ushqyesve të nevojshëm për të.
Aditivët biologjikisht aktivë (shtesa dietike), të cilat shtohen në ushqim, duke e bërë atë më të dobishëm dhe ushqyes, do të ndihmojnë në kompensimin e një mungese të tillë të lëndëve ushqyese. Kështu, disa probleme shëndetësore eliminohen, trupi pastrohet, energjia rritet dhe pamja përmirësohet.
Produkte me përmbajtje maksimale të substancave biologjikisht aktive:
Karakteristikat e përgjithshme të shtesave dietike
Shtesat dietike janë përbërës biologjikisht aktivë që nuk janë ilaçe. Ato shtohen në dietën kryesore për të shmangur mungesën e një elementi të veçantë.
Historia e shtesave dietike nuk është aq e gjatë - këto substanca janë përdorur në mënyrë aktive që nga fillimi i viteve tetëdhjetë të shekullit të kaluar. Që nga ajo kohë, ekspertët kanë mbajtur një regjistër të hollësishëm të tyre, duke përmirësuar gradualisht përbërjen e tyre, duke studiuar vetitë e substancave të reja shëruese. Shtesat janë më shumë se 150 përbërje, secila prej të cilave ka karakteristikat e veta unike!
Kërkesa ditore për shtesa dietike
Shkalla e konsumit të një shtojce të veçantë mund të llogaritet vetëm nga një specialist. Kjo merr parasysh jo vetëm sëmundjen për të cilën ka një tendencë, por edhe lartësinë, peshën, gjininë.
Nëse, për ndonjë arsye, nuk mund të përdorni këtë apo atë përbërje (intolerancë individuale), mjeku do të zgjedhë një zëvendësim të plotë për ju. Specialisti gjithashtu do t'ju tregojë kohën gjatë së cilës duhet të konsumohet kjo shtesë.
Nevoja për shtesa dietike po rritet:
Në jetë, ka situata kur një person thjesht ka nevojë për doza të rritura të një apo një elementi tjetër. Përveç kësaj, ekziston një nevojë e shtuar për vitamina, makro dhe mikroelemente, proteina, yndyrna dhe karbohidrate. Bazuar në këtë, nevoja për përdorimin e shtesave dietike rritet:
- për gratë shtatzëna;
- fëmijët, rritja e shpejtë dhe nevoja e tyre për lëndë ushqyese nuk korrespondon gjithmonë me vlerën ushqyese të dietës ditore;
- njerëzit me probleme shëndetësore (kjo mund të përfshijë probleme me sistemin musculoskeletal, si dhe sëmundje të organeve dhe sistemeve të brendshme);
- njerëz të moshuar që kanë një ngadalësim në proceset e rigjenerimit, një rënie të vitalitetit, probleme me sistemin musculoskeletal;
- në situata stresuese, kur trupi prodhon lëndë ushqyese më të këqija që i duhen.
Nevoja për shtesa dietike po zvogëlohet:
Ushqimi i duhur, ajri i pastër, mungesa e stresit në jetë ose aftësia për të përballuar ato, shëndeti absolut ose relativ mund ta bëjë të panevojshëm marrjen e shtesave dietike.
Asimilimi i shtesave dietike
Meqenëse shtesat dietike janë të famshme për efikasitetin e tyre të lartë, ato absorbohen shpejt dhe karakterizohen nga një shkallë e lartë e aktivitetit.
Karakteristikat e dobishme të shtesave dietike dhe efekti i tyre në trup:
- rregullimi i metabolizmit të yndyrës, karbohidrateve, proteinave dhe mineraleve;
- optimizimi i aktivitetit të sistemeve enzimatike;
- strukturimi i përbërësve të membranave qelizore;
- mbrojtje antioksiduese;
- sigurimi i proceseve të frymëmarrjes qelizore;
- mbajtja e ekuilibrit të elektroliteve;
- formimi i bilancit acid-bazë;
- veprim i ngjashëm me hormonet;
- rregullimi i funksionit riprodhues;
- aktivizimi i sistemit imunitar;
- pjesëmarrja në proceset e hematopoiezës;
- rregullimi i proceseve të koagulimit të gjakut;
- normalizimi i ngacmueshmërisë së miokardit dhe përbërësit vaskular;
- rregullimi i aktivitetit nervor;
- sinteza e indit lidhor;
- normalizimi i proceseve të detoksifikimit;
- mbështetja e mikroflorës natyrore të zorrëve.
Ndërveprimi i shtesave dietike me elementë të tjerë:
Çdo shtesë ka një "marrëdhënie" personale me një ose një element tjetër të tabelës periodike. Për shembull, aditivët alkalikë nuk e pëlqejnë praninë e acidit, dhe përbërjet e proteinave reagojnë negativisht ndaj kripërave të hekurit. Përveç kësaj, vitaminat e përfshira në shtesat dietike mund të degradohen pas kontaktit me metalet.
Shenjat e mungesës së substancave biologjikisht aktive në trup
- marramendje;
- dobësi e muskujve;
- të qenët i përgjumur;
- produktivitet i ulët i punës;
- simptoma identike me gjendjen e mungesës së vitaminave.
Përveç simptomave të listuara më sipër, të cilat janë më të zakonshmet, çdo shtesë ka simptomat e veta të mangësisë. Për shembull, me mungesë të selenit, mizat shfaqen para syve, me mungesë të vitaminës A, vërehet lëkura e thatë dhe thonjtë e brishtë, etj.
Shenjat e një tepricë të substancave biologjikisht aktive në trup
- të përzier;
- të vjella;
- halucinacioneve;
- marramendje;
- temperaturë e ngritur;
- dobësi;
- simptoma të tepërt të vitaminave, elementëve gjurmë dhe përbërësve të tjerë që përbëjnë shtesën dietike.
Faktorët që ndikojnë në përmbajtjen e substancave biologjikisht aktive në trup
Faktori kryesor në praninë e substancave biologjikisht aktive në trupin tonë është ushqimi i mirë. Fjala "i plotë" duhet të nënkuptojë një marrje të ekuilibruar të vitaminave, proteinave, yndyrnave, hidrokarbureve, si dhe elementeve mikro dhe makro që përbëjnë ushqimin. Vetëm në këtë rast mund të prisni shëndet të mirë dhe humor të shkëlqyeshëm.
Shtesa për bukurinë dhe shëndetin
Disa shtesa dietike ndihmojnë trupin mirë në procesin e vetë-pastrimit. Kjo do të thotë që si rezultat i marrjes së disa shtesave dietike brenda, ngjyra e lëkurës përmirësohet, lëkura pastrohet nga aknet.
Sa i përket përdorimit të jashtëm të shtesave dietike, kjo bëhet nga kozmetologjia. Falë teknologjisë moderne, suplementet përdoren për kujdesin e trupit. Ka edhe produkte për larje, kremra kundër rrudhave, kremra për pjesë të ndryshme të trupit, sprej etj.
Duhet theksuar se, ndryshe nga kozmetika konvencionale, produktet me suplemente dietike kanë një efekt dhe efektivitet më të theksuar.