12 përfitimet e jashtëzakonshme të hudhrës

E përdorur gjerësisht në kuzhinat tona, hudhra është një erëz që na pëlqen veçanërisht. Për marinadat, salcat dhe më shumë, është pothuajse thelbësore.

Por a e dini se juaji thelpi hudhër është i mbushur me shumë lëndë ushqyese?

Janë këto lëndë ushqyese, në veçanti alicina, që i japin asaj vetitë medicinale. ketu eshte 12 përfitimet e hudhrës, një super ushqim i domosdoshëm.

Përbërja e hudhrës

Mineralet

Thelpi juaj i hudhrës përbëhet nga minerale që janë kripëra minerale dhe elementë gjurmë (1).

Kjo erëz përmban kripëra minerale si: kalcium, fosfor, magnez, kalium, mangan, natrium.

Kripërat minerale kontribuojnë në zhvillimin e duhur të organeve. Ata mund të punojnë së bashku si kalciumi, magnezi në formimin e kockave dhe dhëmbëve.

• Kalciumi është kripa minerale kryesore.

Përveç formimit të kockave dhe dhëmbëve, ai është i përfshirë në sistemin e zemrës, në kontraktimet e muskujve dhe organe të tjera thelbësore në trupin tuaj.

• Fosfori është i përfshirë në prodhimin e energjisë nga aminoacidet dhe sheqernat.

Ajo lidhet me kalciumin në formimin dhe ngurtësinë e skeletit. 80% e fosforit të trupit është i lidhur me kalciumin. 20% e tjerë ekzistojnë në organe të ndryshme.

Mungesa e fosforit shkakton dhimbje dhe probleme me kockat. Ajo gjithashtu çon në lodhje të përgjithshme të trupit. Nga ana tjetër, fosfori i tepërt ndikon negativisht në ngurtësinë dhe kalcifikimin e skeletit.

• Magnezi është i përfshirë në transmetimin e impulseve nervore dhe në formimin e enzimave të shumta.

Elementët gjurmë

Në hudhra keni: zink, hekur, bakër e shumë të tjera.

• Zinku: Zinku është i përfshirë në reaksionet e enzimave.

Ka një rol të zgjedhur në sintezën e proteinave, në sintezën e prostaglandinave. Ai gjithashtu aktivizon ARN-të (acidet ribonukleike). Është gjithashtu i përfshirë në sintezën e ADN-së. Zinku ndonjëherë ka veprime antioksiduese në trup.

Teprica e zinkut ngadalëson kontributin e kalciumit në funksionimin e qelizave. Nga ana tjetër, mungesa e zinkut çon në probleme anti-imune.

• Hekuri është shtylla kurrizore, blloku themelor i ndërtimit të hemoglobinës. Hekuri vepron në sintezën e ADN-së dhe në shumë funksione thelbësore të trupit.

Mungesa e hekurit çon në anemi, ndërsa një tepricë e hekurit rrit stresin oksidativ.

Për të lexuar: 15 ushqime shumë të pasura me hekur

• Bakri: Vepron në metabolizmin e glukozës dhe atë të hekurit.

Bakri është i rëndësishëm në shkatërrimin e radikaleve të lira, në funksionimin e miokardit, në rregullimin e neurotransmetuesve dhe në sistemin imunitar.

Mungesa e bakrit do të çojë në anemi, ndërsa një tepricë e bakrit në trup do të dëmtojë ADN-në dhe radikalet e lira të oksigjenit.

Vitamina të shumta

Hudhra përmban disa lloje vitaminash. Këto janë vitaminat A, B1, B2, B3 ose PP, B5, B6, C, E. Këto vitamina secila kanë veprime specifike në sistem.

Por kur kombinohen, ato punojnë së bashku për të mbrojtur sistemin imunitar dhe për të shkatërruar radikalet e lira, bakteret dhe të ngjashme.

Një nga pikat e forta të hudhrës është veprimi i përbashkët i vitaminave të ndryshme që e përbëjnë atë.

Përbërjet e paqëndrueshme

Këto përfshijnë disulfide, allicin, alienase, inulin.

Hudhra përmban disa komponime të paqëndrueshme që i japin asaj vetitë e saj medicinale. Alicina është një nga elementët kryesorë aktivë të hudhrës. Në kontakt me radikalet e lira, alicina ka efekte antioksiduese.

Proteinë

Ato janë të përfshira në rinovimin e indeve, në funksionimin e neurotransmetuesve, enzimave, fibrave muskulore.

Proteinat gjithashtu marrin pjesë në formimin dhe zhvillimin e membranave qelizore, kockave, lëkurës, muskujve etj.

Fibrat: janë thelbësore për funksionimin e duhur të sistemit tretës.

12 përfitimet shëndetësore të hudhrës

Parandalimi i sëmundjes kardiovaskulare

Konsumimi i rregullt i hudhrës nxit zgjerimin e arterieve dhe në këtë mënyrë ul presionin e gjakut. Rekomandohet shumë për njerëzit me presion të lartë të gjakut.

Ky super ushqim gjithashtu ndihmon në pastrimin e gjakut duke eliminuar kolesterolin e keq. Gjithashtu e bën gjakun shumë më të lëngshëm, duke nxitur kështu qarkullimin më të mirë të gjakut.

Gjithashtu parandalon formimin e mpiksjeve që mund të bllokojnë venat dhe arteriet. Konsumimi i shumë hudhrave mbron kështu nga sulmet në zemër dhe sulme të tjera të ngjashme.

Nxit tretjen

Hudhra ka veti antiseptike që ndihmojnë në ruajtjen e florës suaj të zorrëve dhe nxisin sekretimin e biliare.

Përmban gjithashtu vitaminë B1 e cila e lejon atë të prodhojë enzima thelbësore për tretje të mirë.

Përmban gjithashtu klor që ndihmon stomakun të shtypë më mirë ushqimin. Hudhra është gjithashtu një ilaç natyral dhe parandalues ​​për gastroenteritin, i cili e lejon atë të eliminojë bakteret e pranishme në zorrët.

Për të përfituar nga përfitimet tretëse të hudhrës, konsumoni 2 thelpinj hudhër të papërpunuar ose 4 thelpinj të gatuar çdo ditë.

Hani bishtajat të shtypura ose të copëtuara, pasi të keni hequr mikrobin, sepse disa njerëz nuk mund ta tresin atë.

Një aleat efektiv për dobësim

Hudhra ka virtyte të papritura dobësuese. Është një ushqim me shumë pak kalori. Ai përmban antioksidantë natyralë që ndihmojnë në humbjen e peshës.

Hudhra gjithashtu stimulon metabolizmin, duke ndihmuar kështu në djegien e kalorive. Redukton nivelin e yndyrës së keqe në gjak.

Për efekte të shpejta dhe pa rreziqe shëndetësore, idealja është të konsumoni hudhrën si pjesë e një diete të ekuilibruar.

Konsumoni rreth 3 deri në 5 thelpinj hudhër të freskët dhe të papërpunuar çdo ditë. Doza duhet të rritet pak në rast se hudhra hahet e gatuar.

Një ilaç i shkëlqyer për kollën dhe ftohjen

Kjo erëz është një zgjidhje natyrale shumë efektive për trajtimin e kollës dhe ftohjes. I pasur me vitamina, është gjithashtu një antibiotik natyral që bllokon infeksionet bakteriale dhe virale.

Për të parandaluar ftohjet me hudhër, konsumoni 3 deri në 4 thelpinj të papërpunuar në ditë. Për ta bërë atë një ilaç për kollën, krijoni një "çaj me hudhër".

Ky çaj është një ilaç i shkëlqyer për reduktimin e shpejtë të inflamacionit në fyt dhe largimin e mukusit të tepërt. Referojuni recetës në fund të artikullit.

Zgjidhje natyrale kundër rënies së flokëve

Ju mund të bëni produkte për flokët me hudhër në shtëpi. Është veçanërisht efektiv në parandalimin dhe trajtimin e shfaqjes së zbokthit. Ndihmon në luftën kundër rënies së flokëve.

Hudhra kontribuon në mikroqarkullimin e mirë në lëkurën e kokës, duke nxitur kështu rigjenerimin. Vetitë e tij antibakteriale e lejojnë gjithashtu të veprojë kundër zbokthit.

Hudhra parandalon kancerin

Ngrënia e hudhrës së papërpunuar çdo ditë mbron nga shfaqja e disa llojeve të kancerit si kanceri i mushkërive, zorrës së trashë ose stomakut për shembull.

Kjo falë pranisë së një enzime të quajtur “allinase” e cila ka veti antifungale dhe kundër kancerit.

Kjo është gjithashtu falë vetive të fuqishme antioksiduese të hudhrës, të cilat ndihmojnë trupin të luftojë më mirë radikalet e lira dhe plakjen qelizore.

Ju duhet të konsumoni mesatarisht 5 deri në 6 thelpinj hudhër të shtypur në ditë. Për të përfituar nga virtytet e hudhrës, thelpinjtë e shtypur duhet të lihen të pushojnë për rreth pesëmbëdhjetë minuta përpara se t'i konsumoni.

Duhet të theksohet se hudhra ndihmon në parandalimin e kancerit, jo shërimin total të tij. Kjo përmbledhje e studimeve (3) thotë se studime të mëtejshme do të kryhen për të përcaktuar rolin aktiv të hudhrës në trajtimin e kancerit.

Megjithatë, vetitë e tij të shumta do t'ju ndihmojnë për një shëndet më të mirë.

Një ilaç natyral për aknet dhe lythat

Për të luftuar lythat dhe puçrrat, hudhra është një alternativë më efektive dhe më e lirë ndaj kozmetikës.

Kjo është për shkak të vetive të tij antivirale të cilat forcojnë sistemin imunitar dhe ndihmojnë trupin të pastrojë lythat më shpejt.

Kur bëhet fjalë për aknet, hudhra ka veti anti-inflamatore dhe antibakteriale që janë efektive në heqjen e menjëhershme të lëkurës nga puçrrat.

Në të dyja rastet, aplikoni një fetë hudhër të papërpunuar direkt në lyth ose puçërr, mundësisht natën para se të shkoni në shtrat.

Kundër psoriazës dhe kruajtjes së lëkurës

Hudhra është një ilaç natyral efektiv për psoriasis. Mund të hani më shumë hudhër ose të bëni aplikime lokale. Zgjidhja e dytë është ajo që unë preferoj.

Fërkoni vajin e hudhrës direkt në njolla të kuqe, të përflakur të shkaktuar nga psoriasis.

“Trajtimi” i dytë është gjithashtu efektiv në lehtësimin e kruajtjes. Pavarësisht nëse është për të qetësuar irritimin e shkaktuar nga një skuqje apo pickim insekti, gjithçka që duhet të bëni është të aplikoni lëng hudhre të papërpunuar në zonën e kruarjes.

Për trajtimin e këmbës së atletit

Hudhra ka veti të fuqishme anti-mykotike që e bëjnë atë një zgjidhje natyrale jashtëzakonisht efektive për trajtimin e këmbëve të atletit (4).

Për të hequr qafe këtë infeksion mykotik, mjafton të aplikoni pure hudhre në zonën që do të trajtohet. Më pas është e nevojshme të mbulohet me një pëlhurë, ose një shami dhe të lihet të qëndrojë gjatë gjithë natës.

Hudhra mund të përdoret gjithashtu për të trajtuar misrat dhe kallot në këmbë. Për ta bërë këtë, përzieni një karafil të grimcuar me vaj ulliri. Më pas aplikojeni këtë përzierje në misrat dhe kallot.

Në fund për të luftuar djersitjen e tepërt në këmbë, përzieni dy thelpinj hudhër të shtypur në ujë të vluar (1 gotë ujë), më pas aplikojeni këtë tretësirë ​​çdo ditë në këmbë.

Një mjet natyral kundër mushkonjave

Hudhra mund të përdoret si një përbërës për të bërë një ilaç kundër mushkonjave që është edhe natyral dhe shumë efektiv. Ai përmban squfur, i cili i tremb menjëherë këto gjallesa të vogla.

Hidhni në çaj, hudhrën e shtypur, më pas derdhni përzierjen në një tas të vogël që vendoseni vetëm në murin e dritares.

Për të bërë një tretësirë ​​me spërkatje, maceroni disa thelpinj hudhre të shtypura në ujë të vluar për disa orë. Zgjidhja është menjëherë e gatshme për përdorim.

Hudhra për të trajtuar infeksionet e veshit

Vaji i hudhrës është një ilaç i shpejtë dhe efektiv për sëmundjet dhe infeksionet e veshit. Kjo kryesisht falë vetive antiseptike, antivirus dhe antibakteriale të kësaj erëze.

Për të përgatitur vajin e hudhrës, thjesht përzieni purenë e hudhrës me vaj ulliri. Përzierja duhet të lihet të qëndrojë në një vend të ndritshëm për 10 deri në 14 ditë.

Shikoni recetën për vajin e hudhrës për kujdesin e flokëve, më poshtë.

Ju gjithashtu mund të trajtoni infeksionet e veshit me ujë me hudhër. Zieni 1 thelpi hudhër në ½ filxhan ujë. Lëreni të ziejë për 5 deri në 10 minuta. Filtroni tretësirën.

Lëreni tretësirën të ftohet përpara se ta vendosni në vesh.

Një afrodiziak natyral

Së fundi, hudhra dihet gjithashtu se ka veti afrodiziake dhe në këtë mënyrë rrit libidon.

Kjo është për shkak të pranisë së alicinës, një enzimë që vepron në enët e gjakut duke i zgjeruar ato.

Hudhra në këtë mënyrë nxit qarkullimin më të mirë të gjakut dhe në këtë mënyrë ndihmon në stimulimin e dëshirës gjatë paralojës dhe bërjes së dashurisë.

Konsumoni këtë erëz zotërinj për të mbajtur një ereksion të mirë gjatë seksit.

Recipes

Çaj me hudhër

Ju do të duhet:

• 3 thelpinj hudhre,
• 3 gota ujë mineral,
• 3 lugë çaji mjaltë,
• 1 limon i plotë.

Përgatitje

Pritini bishtajat në gjysmë,

Shtrydhni lëngun e limonit tuaj,

Ziejini thelpinjtë e hudhrës në ujë. Pas disa minutash (vetëm pas zierjes), fikeni zjarrin dhe shtoni mjaltin dhe lëngun e limonit.

E pini të vakët. Mund ta mbani të freskët për disa ditë.

Vlera ushqyese

Çaji i hudhrës ndihmon në luftimin e ftohjes, bajameve dhe sëmundjeve të tjera të lehta që lidhen me të ftohtin.

Mjalti është plot me shumë përfitime si limoni i cili është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm, antimikrobik…

Hudhra sjell vetitë e saj medicinale në çaj.

Është e rëndësishme që bishtajat t'i prisni përgjysmë përpara se t'i zieni. Kjo ndodh sepse alicina lirohet nga hudhra vetëm kur hudhra pritet ose shtypet. Kontakti me ajrin shkakton prodhimin e alicinës.

Lexoni: 9 përfitimet shëndetësore të çajit jeshil

Maska e flokëve me hudhër

Ju do të keni nevojë (6):

• 5 thelpinj hudhre,
• 50 ml vaj ulliri,
• 1 shishe e pastër.

Përgatitje

Thërrmoni thelpinjtë tuaj të hudhrës dhe vendosini në një shishe që përmban vaj ulliri,

Kujdesuni të mbyllni shishen fort,

Vendoseni në dritare në mënyrë që rrezet e diellit të mund të veprojnë në maceracion,

Ziejeni në vaj ulliri për 10-15 ditë,

Përdorni vajin për maskat tuaja të flokëve.

Vlera e flokëve

Sa më gjatë ta lini të thahet, aq më mirë. Në të vërtetë, vaji i ullirit do të thithë vetitë e hudhrës.

Hudhra njihet si një përbërës që rrit flokët.

Është më i përshtatshëm për flokë me vaj.

Për flokë të thatë, përdorni këtë vaj një herë në muaj pasi hudhra ka tendencë të thahet. Kjo është për shkak të vetive të tij astringente që thithin yndyrën e tepërt.

Përfundim

Edhe pse kërkimet shkencore nuk kanë arritur ende të zbulojnë ndikimin e vërtetë të hudhrës në kanceret, është e pamohueshme që hudhra ka veti medicinale.

Nëpërmjet mjekimeve tradicionale të popujve kinezë, indianë dhe afrikanë që përdorin hudhrën në farmakopenë e tyre, ne jemi të sigurt për efektivitetin e kësaj erëze në parandalimin ose trajtimin e disa sëmundjeve.

Përdorni rregullisht hudhrën në shtëpi për të luftuar presionin e lartë të gjakut, problemet e zemrës dhe të ngjashme për një shëndet të mirë.