Përfitimet dhe dëmet e gjalpit të kikirikut për trupin e njeriut

Ndoshta ndonjëri prej nesh ka provuar një produkt kaq të shijshëm si gjalp kikirikudhe nëse nuk do të kishte ngrënë, të paktën e pa atë në raftet e dyqaneve ushqimore në formën e kavanozëve tërheqës plastikë të mbushur me pastë ngjyrë kafe. Me shijen e ëmbël dhe konsistencën viskoze, gjalpi i kikirikut ka fituar dashurinë e më shumë se një milion konsumatorëve në të gjithë botën.

Veryshtë shumë e lehtë të bësh një vaj të tillë. Mjafton të skuqni kikirikët dhe t'i bluani ato në një paste - kështu merret një produkt natyral. Sidoqoftë, sot shumë prodhues i drejtohen shtimit të sheqerit dhe përbërësve kimikë, gjë që nuk ka një efekt shumë të mirë në vetitë e dobishme të këtij produkti. Vetëm në këtë artikull, ne do të përpiqemi të zbulojmë përfitimet dhe dëmet e gjalpit të kikirikut për trupin e njeriut.

Përfitimet e gjalpit të kikirikut

Duhet të theksohen përfitimet e gjalpit të kikirikut në mjekësinë popullore, ku ai, si vaji i farës së kungullit, është përdorur për shumë vite për të rritur efektin koleretik. Por për të vërtetuar se gjalpi i kikirikut ka një efekt pozitiv në trupin e njeriut dhe në mjekësinë zyrtare, janë kryer shumë studime, gjatë të cilave u zbulua se është i pasur me acide yndyrore poli- dhe mono-të-pangopura, makro- dhe mikroelemente vitale, si si dhe një kompleks të madh vitaminash.

Pra, vaji i kikirikut përdoret në mënyrë efektive për të forcuar imunitetin, për të stabilizuar ekuilibrin hormonal, në trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, veçanërisht në rast të dëmtimit të qarkullimit të gjakut për shkak të formimit të mpiksjes së gjakut, si dhe ishemisë. Ndër të tjera, konsumi i rregullt i gjalpit të kikirikut parandalon inflamacionin në mëlçi, fshikëz e tëmthit dhe traktin biliar, përshpejton proceset rigjeneruese të qelizave.

Përfitimet e gjalpit të kikirikut janë provuar prej kohësh për sëmundjet e mëposhtme:

• Anemia (anemi);
• Sëmundja e veshkave;
• Çrregullimet e sistemit nervor, të manifestuara në pagjumësi, depresion, nervozizëm dhe apati;
• Mosfunksionim ngrerë tek burrat;
• Sëmundjet e syve si katarakti, retinopatia diabetike, glaukoma, konjuktiviti, verbëria e natës dhe degjenerimi makular.

Por këto nuk janë të gjitha problemet që marrja e gjalpit të kikirikut mund të ndihmojë.

• Gjalpë badiava në kozmetologji… Një sasi e madhe kozmetike është bërë nga vaji i kikirikut që do të ndihmojë në ngadalësimin e procesit të plakjes së lëkurës dhe përshpejtimin e rigjenerimit të saj. Gjalpi i kikirikut gjithashtu i shtohet shpesh shamponëve të ndryshëm, pasi mund të forcojë flokët dhe të rrisë rezistencën e tij ndaj ngacmuesve të mjedisit.
• Përdorimi i jashtëm i gjalpit të kikirikut… Duke pasur veti antibakteriale dhe shëruese të plagëve, me ndihmën e vajit të kikirikut, ju mund të përmirësoni shërimin e plagëve të mëdha dhe të qelbura, herpesit.

Dëmi i gjalpit të kikirikut

• Produkt shumë kalori… Ka deri në 100 kalori për 900 gram gjalpë kikiriku. Ky është një produkt i shkëlqyer për njerëzit aktivë që udhëheqin një mënyrë jetese aktive dhe merren me sport, pasi tonifikon muskujt dhe përshpejton metabolizmin, por për njerëzit që kanë probleme me mbipeshën, duhet të konsumohet në sasi shumë të vogla ose aspak . Disavantazhi i gjalpit të kikirikut është se pasi ta hani, ndjenja e ngopjes kalon mjaft shpejt, nga e cila së shpejti do të dëshironi ta hani përsëri.
• I rrezikshëm për ata që vuajnë nga alergjitë… Kushdo që ka reaksione alergjike ndaj kikirikëve dhe përbërësve të tjerë që përbëjnë këtë produkt është rreptësisht i ndaluar të marrë gjalpë kikiriku.

Pasta e kikirikut ka një sasi të madhe vetish medicinale, por si shumë ushqime të tjera, ajo ka një anë negative - dëm. Dhe për të marrë vetëm përfitimet e gjalpit të kikirikut, merrni këtë produkt në sasi rreptësisht të kufizuar.

Vlera ushqyese dhe përbërja kimike e gjalpit të kikirikut

Video në lidhje me përfitimet dhe dëmet e gjalpit të kikirikut