Janë të njohura disa qindra lloje të kësaj kulture frutash. Kumbullat vijnë në madhësi dhe forma të ndryshme, ato ndryshojnë në shije dhe ngjyrë. Por cilat nuk do të zgjidhni, patjetër, ato duhet të jenë në menunë tonë të frutave. Në fund të fundit, kumbulla ka shumë veti shëruese dhe shëruese.
sezon
Kumbulla jonë ukrainase ka dalë në raftet e tregjeve dhe supermarketeve që nga qershori. Për shkak të kohërave të ndryshme të maturimit, varietete të ndryshme të kumbullave janë në dispozicion për ne deri në tetor.
Si të zgjidhni
Zgjidhni kumbulla elastike. Nëse shihni një shtresë të lehtë mat në sipërfaqe, kjo tregon freskinë e tyre. Kumbullat nuk duhet të grimcohen dhe plasariten, nuk duhet të ketë erë fermentimi.
Prona të dobishme
Kumbullat përmbajnë fruktozë, sakarozë dhe glukozë, vitamina A, B1, B2, C, R. Ato janë të pasura me kalium dhe fosfor, përmbajnë kalcium, magnez, hekur, bor, mangan, bakër, zink, nikel, krom. Kumbullat përmbajnë pektin, taninë, substanca azotike, si dhe acide organike: malike, limoni, oksalike dhe salicilike.
Kumbulla tretet lehtë. Frutat e tij kontribuojnë në proceset hematopoietike, pastrojnë stomakun. Ato janë shumë efektive në trajtimin e sëmundjeve të shkaktuara nga biliare e tepërt.
Kumbullat forcojnë mëlçinë dhe pastrojnë gjakun, duke hequr toksinat nga trupi.
Kaliumi është i rëndësishëm, është ai që merr pjesë në transmetimin e impulseve nervore, në tkurrjen e muskujve, në ruajtjen e aktivitetit kardiak dhe ekuilibrit acido-bazik në trup.
Ngrënia e kumbullave ndihmon në largimin e lëngjeve nga trupi, i cili funksionon mirë kundër fryrjes.
Falë vitaminës P, kumbulla do të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe forcimin e enëve të gjakut.
Dhe kumbulla gjithashtu do të rrisë oreksin dhe sekretimin e lëngut të stomakut.
Kumbulla përdoret gjithashtu për qëllime kozmetike për të rinovuar lëkurën dhe për t’i dhënë asaj elasticitet.
Contrashtë kundërindikuar të përdorni kumbulla me aciditet të shtuar të stomakut dhe sëmundje kronike të traktit gastrointestinal në fazën akute. Shtë e nevojshme të kufizohet përdorimi i kumbullave dhe diabetikëve.
Si të përdorni
Kumbulla është e pazëvendësueshme në gatim. Salcat e mishit, vera e kumbullës, tinkturat. Reçel, reçel, reçel. Komposto dhe uzvari. Byrek me kumbull dhe sherbet. Kudo kumbulla ka gjetur përdorim për veten!
Le të jemi miq! Këtu është Facebook, Pinterest, Telegram, Vkontakte. Shto miq!