Përbërësit e recetave “Cutlets gjeldeti me gjizë'
- 500g gjeldeti
- gjizë 9% 275 g
- vezë 2 copë
Vlera ushqyese e pjatës "Cutlets Turkey me gjizë" (për Gram 100):
kalorive: 116.4 kcal
Ketrat: 17.6 gr.
Fats: 4.5 gr.
Karbohidratet: 0.7 gr.
Numri i racioneve: 10Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”Cutlets gjeldeti me gjizë”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| gjel deti (gjiri) | 500 gr | 500 | 96 | 3.5 | 0 | 420 |
| gjizë 9% (e theksuar) | 275 gr | 275 | 45.93 | 24.75 | 5.5 | 437.25 |
| vezë pule | copë 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| Total | 885 | 155.9 | 40.2 | 6.3 | 1030 | |
| 1 shërbejnë | 89 | 15.6 | 4 | 0.6 | 103 | |
| Gram 100 | 100 | 17.6 | 4.5 | 0.7 | 116.4 |