Përbërësit Supë me lakër Urale (me drithëra)
| "Herkuli" | 20.0 (gram) |
| paste domate | 50.0 (gram) |
| lakër e bardhë, lakër turshi | 200.0 (gram) |
| karotë | 40.0 (gram) |
| rrënjë majdanozi | 10.0 (gram) |
| qepë | 40.0 (gram) |
| yndyrë gatimi | 20.0 (gram) |
| ujë | 850.0 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Hidhni drithërat e përgatitur 61 në supë ose ujë të vluar, sillni një çiban, vendosni lakër të zier, shtoni perime të skuqura 15-20 minuta pas zierjes dhe gatuani supën e lakrës derisa të zbutet.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 31.5 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 6% | 5346 g |
| proteinat | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 3.5% | 9500 g |
| Yndyrna | 1.8 g | 56 g | 3.2% | 10.2% | 3111 g |
| Karbohidratet | 3.2 g | 219 g | 1.5% | 4.8% | 6844 g |
| acide organike | 0.3 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 11.1% | 2857 g |
| Ujë | 98.2 g | 2273 g | 4.3% | 13.7% | 2315 g |
| hi | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 141% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 4.1% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.5% | 9000 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 3.2% | 10000 g |
| Vitamina B9, folate | 1.2 μg | 400 μg | 0.3% | 1% | 33333 g |
| Vitamina C, askorbike | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 27.3% | 1169 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.6% | 18750 g |
| Vitamina H, biotinë | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 2.5% | 12500 g |
| Vitamina PP, JO | 0.3328 mg | 20 mg | 1.7% | 5.4% | 6010 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 112.9 mg | 2500 mg | 4.5% | 14.3% | 2214 g |
| Kalcium, Ca | 12.9 mg | 1000 mg | 1.3% | 4.1% | 7752 g |
| Magnez, mg | 9.4 mg | 400 mg | 2.4% | 7.6% | 4255 g |
| Natriumi, Na | 160.6 mg | 1300 mg | 12.4% | 39.4% | 809 g |
| Squfuri, S | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1.3% | 23256 g |
| Fosfori, P | 19.2 mg | 800 mg | 2.4% | 7.6% | 4167 g |
| Klori, Kl | 4.8 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.6% | 47917 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Alumini, Al | 28.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 16 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 4.1 μg | ~ | |||
| Hekuri, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 5.4% | 6000 g |
| Jodi, unë | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 1% | 37500 g |
| Cobalt, Co. | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 12.7% | 2500 g |
| Litium, Li | 0.2 μg | ~ | |||
| Mangani, Mn | 0.0823 mg | 2 mg | 4.1% | 13% | 2430 g |
| Bakri, Cu | 14.3 μg | 1000 μg | 1.4% | 4.4% | 6993 g |
| Molibden, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 3.5% | 8750 g |
| Nikeli, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 18.6 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 4.2 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.3% | 95238 g |
| Krom, Kr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 1.3% | 25000 g |
| Zink, Zn | 0.1024 mg | 12 mg | 0.9% | 2.9% | 11719 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 1.1 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 2 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 31,5 kcal.
Supë lakre Urale (me drithëra) e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 44,4%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
Përmbajtja e kalorive DHE P COMPRBRJA KIMIKE E PGRRBRSIT E REQETS Supë lakre e stilit ural (me drithëra) PER 100 g
- 352 kCal
- 102 kCal
- 23 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 41 kCal
- 897 kCal
- 0 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 31,5 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, supë me lakër të stilit Ural (me drithëra), recetë, kalori, lëndë ushqyese