1. Përgatiten pa trajtim termik, nga farat e papërpunuara, që do të thotë se ruajnë në maksimum të gjitha vetitë e dobishme të produktit origjinal, të përcaktuara nga natyra. Edhe nëse farat thahen para bluarjes, kjo bëhet gjithmonë në një temperaturë jo më të lartë se 30-40 gradë, kështu që pastat e arrave janë të përshtatshme edhe për ushqimet e papërpunuara.
2. Janë shumë të pasura me proteina, një produkt me vlera të larta ushqyese, një superushqim i vërtetë natyral, pije energjike dhe multivitaminë!
3. Ngopet shpejt, por në të njëjtën kohë e lë stomakun bosh dhe e mban trupin të lehtë, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për sportistët. Një lugë gjelle mjafton për të kënaqur urinë.
E veçanta e gjalpit të arrave është se është pothuajse e pamundur ta gatuani atë në shtëpi pa përdorimin e pajisjeve profesionale, ndaj mund ta blini vetëm në dyqane të specializuara të ushqimit të shëndetshëm.
Varietetet e urbech dhe vetitë e tij
– konsiderohet si më i zakonshmi dhe ndër më të shijshmit. Mbajtësi i rekordeve për përmbajtjen e proteinave, përmban yndyrna të shëndetshme, përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal, ka një efekt zbutës dhe anti-inflamator.
– përmban edhe shumë proteina, ndaj vlerësohet veçanërisht nga atletët. Përveç proteinave, ai përmban shumë vitaminë E, kalcium, magnez, fosfor dhe zink. Rrit imunitetin dhe ka veti antioksiduese.
– përmirëson aktivitetin e trurit, qetëson dhe relakson sistemin nervor, përmirëson imunitetin dhe, natyrisht, përmban yndyrna të shëndetshme, që do të thotë se ndihmon në forcimin e sistemit kardiovaskular.
– përmban hekur, selen, përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal, ndihmon në parandalimin e anemisë dhe forcon sistemin nervor. Rigjeneron shpejt trupin pas ushtrimeve të rënda fizike.
– një burim i acidit oleik, manganit, magnezit, fosforit dhe madje edhe triptofanit. Kjo është arsyeja pse përmirëson disponimin, ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese. Gjithashtu qetëson mirë sistemin nervor.
– kampion në përmbajtjen e kalciumit, i bën kockat, dhëmbët, flokët dhe thonjtë të fortë dhe të fortë. Ndihmon në ndërtimin e masës muskulore, ka një efekt të përgjithshëm forcues, largon toksinat dhe toksinat nga trupi për shkak të një efekti të lehtë laksativ.
- sipas disa versioneve, ky është urbech i parë që është bërë në Dagestan, dhe është më i liri. Barinjtë e merrnin gjithmonë me vete, bukë pite dhe ujë. Dhe këto tre ushqime i ndihmuan ata të qëndronin të uritur gjatë gjithë ditës. Liri Urbech ul kolesterolin, përmirëson shikimin, përmirëson imunitetin, forcon nyjet dhe ligamentet, përmirëson ndjeshëm gjendjen e lëkurës dhe gjithashtu ndihmon në pastrimin e butë të trupit.
– ky është gjalpi i njohur i kikirikut, të cilin shumë njerëzve u pëlqen ta përhapin në bukë të thekur. Megjithatë, ju këshillojmë që të lexoni me kujdes përbërësit në paketim, sepse gjalpit të kikirikut shpesh i shtohen yndyrna trans dhe konservues. Është më mirë të zgjidhni prodhuesit e besuar. Kikirikët, dhe rrjedhimisht urbech prej tij, përmbajnë polifenole - substanca antioksidante. Prandaj, makaronat, kaq të dashura nga të gjithë ndjekësit e dietave në modë, kanë edhe veti antikancerogjene.
- gjithashtu relativisht i lirë, por jo më pak i dobishëm. Ai gjithashtu përmban acide yndyrore të pangopura dhe shumë vitamina.
– urbech nga farat e kërpit, një nga urbechet më të shitura në raftet e eko-shopeve. Është në kategorinë e çmimeve të mesme, por për sa i përket përmbajtjes së proteinave nuk është inferior ndaj arrave. Farat e kërpit janë gjithashtu të pasura me kalcium, hekur, fosfor, mangan dhe elementë të tjerë mikro dhe makro, kështu që kërpi urbech përmirëson në mënyrë të përsosur imunitetin, ndihmon në parandalimin e anemisë dhe forcon sistemin muskuloskeletor.
– për shkak të përmbajtjes së acideve yndyrore ul nivelin e kolesterolit. I pasur me vitamina, përmirëson imunitetin.
– një produkt i shkëlqyer detoksifikues me aromën dhe shijen e kokosit. Për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit laurik, ai gjithashtu ul nivelin e kolesterolit, dhe për shkak të sasisë së madhe të fibrave dietike në përbërje, pastron butësisht trupin nga toksinat dhe toksinat. Vlen të përmendet se vetëm tul i arrës së arrës së kokosit përdoret për prodhimin e tij.
– praktikisht është zink në formën e tij të pastër. Kjo pastë ka efekt antiparazitar, përmirëson shikimin, lehtëson simptomat e depresionit, forcon shëndetin e meshkujve dhe qetëson sistemin nervor.
– Është jashtëzakonisht i dobishëm për sëmundjet e traktit gastrointestinal, gjembaku i qumështit ka një efekt veçanërisht të dobishëm në mëlçi. Ky urbech mund dhe duhet të përdoret gjatë një detoksifikimi nëse një nga qëllimet tuaja është pastrimi dhe ruajtja e funksionit të mëlçisë.
- kjo është një depo e vërtetë e vitaminave dhe mineraleve. Sipas mençurisë lindore, përdorimi i tij «mund të shërojë çdo sëmundje përveç vdekjes».
– përmirëson cilësinë e gjumit, ka veti antiparazitare, forcon sistemin imunitar për shkak të përmbajtjes së vitaminave të shumta (A, C, D, E) dhe elementëve gjurmë (hekur, kalcium, magnez, kalium, etj.).
Siç mund ta shihni, ka mjaft lloje të urbech, dhe të gjitha ato kanë veti unike, kështu që zgjedhja e asaj që ju pëlqen nuk është e vështirë. Dua të theksoj faktin se pastat e arrave kanë një shije shumë të pasur dhe unike. Dhe nëse nuk ju pëlqen shija e ndonjë lloji arra, kjo nuk do të thotë se urbeku i bërë nga këto arra do t'ju lërë indiferentë.
Më vete, duhet thënë për mënyra për të përdorur urbech. Këtu janë 10 nga opsionet më interesante:
1. Përhapeni mbi bukë ose bukë me drithëra
2. Përziejeni me mjaltë në një raport 1 me 1, duke marrë një pastë shumë të shijshme, të ëmbël dhe viskoze, e cila do të jetë një shtesë e shkëlqyer për qull, smoothie ose një pjatë të pavarur. Kjo është një multivitaminë e fuqishme, ndaj mos e teproni.
3. Shtoni kakao ose karob në përzierjen e urbech-ut dhe mjaltit dhe merrni një pastë të vërtetë çokollate, e cila nuk është aspak inferiore në shije ndaj “nutelella”-s dhe aq më tepër për sa i përket përfitimeve.
4. Shtoni në sallatën e perimeve si salcë
5. Ka 1 lugë gjelle. në mëngjes si suplement vitaminash
6. Shtojini smoothie-ve dhe akullores me banane për më shumë plasticitet, krem dhe, sigurisht, mirësi.
7. Shtoni në qull (për shembull, bollgur)
8. Shtoni në sallatat e frutave
9. Përgatitni qumështin Urbech duke përzier 2-3 lugë gjelle. urbecha dhe 1 gote uje. Këto janë përmasa të përafërta: sa më shumë pastë arra, aq më kremoz, më i trashë dhe më i pasur do të dalë qumështi. Mund ta përdorni në produkte të pjekura dhe smoothie.