Shurupi i panjës është një dhuratë nga perëndia për ata që i përmbahen ushqimit të duhur. Shtohet si ëmbëlsues dhe përdoret gjerësisht në kuzhinë.
Shurupi i panjës është avulluar nga SAP i panjës, dhe është 70% e sheqernave. Një litër shurup është 40 litra SAP panje, dhe për këtë arsye kostoja e tij nuk është e vogël. Prodhoni këtë produkt në Kanada dhe Shtetet e Bashkuara.
Shurupi i panjës përmban sheqerna natyrale që treten lehtësisht dhe të mira për trupin e çdo personi. Çuditërisht, ai përmban edhe 54 lëndë ushqyese që nuk do t'i gjeni në produkte të tjera. Për shembull, quebecor, i cili nuk gjendet në mjedisin natyror. Quebecor lejohet për njerëzit me diabet. Në këtë rast shtohet shurup panje për gatim, i padëmshëm për to.
Ose acidi abcisik, i cili ndihmon pankreasin, stimulon prodhimin e insulinës. Shurup panje është një indeks i lartë glicemik me karbohidrate të ulëta. Ai përmban sasinë maksimale të zinkut dhe kaliumit.
Shurupi ka veti anti-inflamatore, pastron gjakun, pengon prodhimin e qelizave kancerogjene dhe rrit imunitetin. Shurupi i panjës është gjithashtu i dobishëm për fuqinë mashkullore.
Pavarësisht përfitimeve të dukshme të shurupit të panjës, ai mund të shkaktojë intolerancë individuale dhe të shkaktojë reaksione alergjike. Gjithashtu për shkak të tij, shurupi me kalori të lartë nuk rekomandohet për përdorim të shpeshtë për njerëzit me peshë të tepërt.
Ekzistojnë 3 lloje të shurupit: qelibar i lehtë, qelibar i mesëm, qelibar i errët. Shurupi ka një shije delikate të ndritshme dhe një aromë të fortë. Zgjidhni shurup panje, vetëm një prodhues i mirënjohur për të qenë i sigurt në cilësinë e përbërjes së tij. Për pjekje, merrni speciet më të errëta dhe për mbushjen e dritës.
Ndryshe nga mjalti, i cili në temperatura të larta humbet vetitë e tij të dobishme, shurupi panje mund të përdoret në gatim dhe për t’i shtuar pijeve të nxehta.
Para përdorimit, ngrohni shurupin e panjës në temperaturën e dhomës. Kështu që ai e shfrytëzoi në maksimum të gjithë aromën e tij të ndritshme.