Vendimi është i qartë. Gjithsesi, do të ishte mirë ta kuptonim fillimisht për çfarë është kromi?
· Marrja e kromit është shumë e rëndësishme për diabetikët, sepse rregullon sheqerin në gjak. Një mënyrë e thjeshtë dhe e natyrshme për të përmirësuar nivelet e sheqerit për njerëzit me këtë problem është kalimi në një dietë të plotë bimore. Kromi optimizon nivelet e glukozës dhe lejon që karbohidratet të përthithen në mënyrë më efikase.
Ndihmon trupin të ndërtojë muskuj - ky artikull është veçanërisht i rëndësishëm nëse jeni të angazhuar në stërvitje fizike, palestër. Për funksionimin e qetë të mekanizmit dhe rritjen e muskujve, trupi ka nevojë për karbohidrate komplekse (të pasura me fibra). Megjithatë, nëse nivelet tuaja të sheqerit në gjak para dhe pas stërvitjes janë shpesh nën optimale, karbohidratet nuk do të funksionojnë aq mirë sa duhet. Zgjidhja, përsëri, është të konsumoni mjaftueshëm krom. Disa preferojnë suplemente speciale (picolinati i kromit konsiderohet si një nga më të mirat), por thjesht mund të hani ushqime të pasura me krom rregullisht (më shumë për këtë më poshtë).
· Kromi ndihmon në uljen e presionit të lartë të gjakut për shkak të lidhjes së tij të ngushtë me mekanizmat e rregullimit të insulinës. Nëse nivelet e insulinës rriten ndjeshëm, atëherë mund të rritet edhe presioni i gjakut dhe kjo i ngarkon trupit një ngarkesë shtesë. Nëse kjo ndodh rregullisht, mund të shfaqen probleme serioze të zemrës. Edhe një herë, zgjidhja është të merrni mjaftueshëm krom nga ushqimet e shëndetshme dhe të shëndetshme. Përveç kësaj, është e rëndësishme që rregullisht të gjeni kohë për stërvitje fizike.
· Ushqimet e pasura me krom ndihmojnë për të humbur peshë shpejt dhe pa dhimbje për ata që kanë problem me mbipeshë ose obezitet. Kjo lidhet edhe me punën e insulinës në trup: kërcimi i saj jep një ndjenjë subjektive, të shtuar të urisë, edhe nëse trupi është i ngopur në të gjitha aspektet. Meqenëse nivelet e sheqerit luajnë një rol të rëndësishëm në humbjen e peshës, është e rëndësishme të keni një dietë të ekuilibruar që përfshin ushqime që përmbajnë krom, hekur, zink – ato japin një ndjenjë të ngopjes dhe ju lejojnë të mbani nivele të shëndetshme të sheqerit në gjak.
Cilat ushqime janë të pasura me krom?
Ju duhet vetëm të konsumoni 24-35 mikrogramë (mcg) krom në ditë. Për ta bërë këtë, përfshini ushqimet e mëposhtme në dietën tuaj:
· Brokoli është një perime e shëndetshme që përmban më shumë krom se shumica e ushqimeve të tjera bimore. Vetëm një filxhan brokoli ju siguron 53% të vlerës së përditshme të kromit. Brokoli është gjithashtu një burim i mirë i fibrave, kështu që ju bën të ndiheni të ngopur.
· Thekon tërshërë e shkëlqyeshme për diabetikët, sepse. japin një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë. Ato janë më të pasura me fibra se shumë kokrra të tjera dhe janë gjithashtu një burim natyral i proteinave dhe lëndëve ushqyese si magnezi, kaliumi dhe hekuri. Një filxhan me tërshërë përmban 30% të vlerës ditore të kromit.
· Elb është një tjetër burim i shkëlqyer i kromit, i njohur për aftësinë e tij për të rregulluar nivelet e sheqerit në gjak. Një filxhan qull elbi përmban 46% të vlerës ditore të kromit. Është mirë që elbi të përdoret si pjesë e zierjes me perime ose në supë.
· Zarzavatet, veçanërisht lakra jeshile, spinaqi, marule romaine dhe spirulina burime të shkëlqyera të kromit, përveç të qenit thjesht i shijshëm. Përmbajtja e kromit në to varet shumë nga mënyra e kultivimit - natyrisht, shumica e tij është në zarzavate "organike". Zarzavatet përmbajnë gjithashtu magnez, i cili, si kromi, ndihmon në mbajtjen e niveleve të sheqerit në kontroll, kështu që është praktikisht dy në një.
· Burime të tjera të kromit: arra, fara, drithëra të plota (përfshirë misrin), domate, bishtajore (duke përfshirë kokrrat e kakaos dhe kokrrat e kafesë), asparagus, patatet e ëmbla (yam), patate të zakonshme, banane dhe mollë. Përveç kësaj, shumë krom gjendet në maja ushqyese.
Në përgjithësi, konsumoni më shumë ushqime bimore çdo ditë dhe do të kompensoni lehtësisht mungesën e kromit në trup. Nëse për ndonjë arsye nuk keni akses në ushqim të freskët (për shembull, gjatë një udhëtimi të ngarkuar pune), përdorni suplemente ushqimore ose multivitamina që përmbajnë një sasi ditore të kromit.